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Professional Cookery: The Process Approach
Editore:
Nelson Thornes Ltd, 1985
ISBN 10: 0091583314
ISBN 13: 9780091583316
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Da: GREENSLEEVES BOOKS, Oxford, Regno Unito
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Hardcover. Condizione: good. 0091583314 pgs:256. Paperback copy, 1987 reprint, bright clean copy, no markings, light shelfwear to covers, Professional booksellers since 1981. Codice articolo 170172
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