On Baking - Rilegato

Labensky

 
9780130490742: On Baking

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Altre edizioni note dello stesso titolo

9780135336472: On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0135336473 ISBN 13:  9780135336472
Casa editrice: Prentice Hall, 2004
Rilegato