On Baking - Rilegato

LABENSKY

 
9780130947017: On Baking

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Altre edizioni note dello stesso titolo

9780131579231: On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

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ISBN 10:  0131579231 ISBN 13:  9780131579231
Casa editrice: Prentice Hall, 2008
Rilegato