Sinossi
Book by Pavesic David V
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Study Guide - Fundamental Principles of Restaurant Cost Control - Second Edition
Editore:
Pearson Prentice Hall, Upper Saddle River, NJ, U.S.A., 2005
ISBN 10: 0131193686
ISBN 13: 9780131193680
Antico o usato
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Da: Stillwaters Environmental Ctr of the Great Peninsula Conservancy, Kingston, WA, U.S.A.
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Soft cover. Condizione: Fine. No Jacket. 2nd Edition. Annotation on title page. Contains graphic organizers, outlines of each chapter, key terms, vocabulary, and self-quiz. Proceeds from the sale of this book benefit environmental restoration and education. Codice articolo 002750
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Fundamental Principles of Restaurant Cost Control
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
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paperback. Condizione: New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book. Codice articolo ERICA82901311936866
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