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On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamental - Rilegato

Labensky, Sarah R.; Hause, Alan M.; Martel, Priscilla A.

 
9780132111980: On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamental
Rilegato
ISBN 10: 0132111985 ISBN 13: 9780132111980
Casa editrice: Prentice Hall, 2010

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Sinossi

0132111985 / 9780132111980 On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals & Study Guide for On Cooking Package

Package consists of:

0135108896 / 9780135108895 Study Guide for On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals

013715576X / 9780137155767 On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals

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Product Description

Book by Labensky Sarah R Martel Priscilla A Hause Alan M

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Editore
Prentice Hall
Data di pubblicazione
2010
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0132111985
ISBN 13 
9780132111980
Rilegatura
Copertina rigida
Disegnatore
Ingram William E.
Numero di pagine
1183
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
Yeepin GmbH
492000000000
sunshine12232@outlook.com

Alleestr.11
Kaiserslautern
Rheinland-Pfalz
67655
Germania

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