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Sinossi
L'ISPIRAZIONE PER LA NUOVA SERIE DI NETFLIX ''Non capita spesso che un libro che ti cambia la vita cada tra le mani. Eppure Cooked di Michael Pollan è uno di quei libri''. SundayTelegraph ''Un inno all'antica e lenta arte culinaria, al suo meglio''. Kathryn Huges, LIBRI DELL'ANNO DEL GUARDIAN I cinque bestseller del New York Times: la ricerca unica e piacevole di Michael Pollan per comprendere la magia trasformativa della cucina Cooked di Michael Pollan ci riporta alle basi e ai principi fondamentali: cucinare con il fuoco, con l'acqua, con l'aria e con la terra. Incontrando cuochi da tutto il mondo che condividono la loro saggezza e le loro storie, Pollan mostra come la cucina sia al centro della nostra cultura e che, quando si arriva al dunque, plasma anche fondamentalmente le nostre vite. Ricco di fatti affascinanti e racconti curiosi e appetitosi raccontati da un cast di eccentrici, Cooked esplora i misteri più profondi su come e perché cuciniamo.
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Informazioni sull?autore
Michael Pollan is an award-winning author, activist and journalist. His international bestselling books about the way we live today - including How to Change Your Mind, In Defence of Food and Food Rules - combine meticulous reporting with anthropology, philosophy, culture, health and natural history. Time magazine has named him one of the hundred most influential people in the world. He lives in the Bay Area of California with his wife.
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Cooked: A Natural History of Transformation
Da: medimops, Berlin, Germania
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Condizione: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Codice articolo M00141975628-B
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Cooked
Editore:
Penguin Books Ltd, 2014
ISBN 10: 0141975628
ISBN 13: 9780141975627
Antico o usato
Paperback
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Paperback. Condizione: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.76. Codice articolo G0141975628I3N01
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Cooked
Editore:
Penguin Books Ltd, 2014
ISBN 10: 0141975628
ISBN 13: 9780141975627
Antico o usato
Paperback
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Paperback. Condizione: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.76. Codice articolo G0141975628I4N01
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Cooked: A Natural History of Transformation
Da: medimops, Berlin, Germania
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Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Codice articolo M00141975628-G
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Cooked: A Natural History of Transformation
Da: medimops, Berlin, Germania
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Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Codice articolo M00141975628-V
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Cooked: A Natural History of Transformation
Da: Brit Books, Milton Keynes, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. Codice articolo 2395676
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Cooked: A Natural History of Transformation
Da: Brit Books, Milton Keynes, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
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Cooked: A Natural History of Transformation
Da: Anybook.com, Lincoln, Regno Unito
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Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. Clean from markings. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,450grams, ISBN:9780141975627. Codice articolo 9240640
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Cooked: A Natural History of Transformation
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
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Condizione: New. Takes us back to basics and first principles: cooking with fire, with water, with air and with earth. Meeting cooks from all over the world, who share their wisdom and stories, this title shows how cooking is at the heart of our culture and that when it gets down to it, it also fundamentally shapes our lives. Num Pages: 480 pages. BIC Classification: WB. Category: (P) Professional & Vocational; (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 199 x 131 x 22. Weight in Grams: 336. . 2014. Paperback First Edition. paperback. . . . . Codice articolo V9780141975627
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Cooked
Da: Rarewaves.com UK, London, Regno Unito
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Paperback. Condizione: New. THE INSPIRATION FOR THE NEW NETFLIX SERIES 'It's not often that a life-changing book falls into one's lap . Yet Michael Pollan's Cooked is one of them.' SundayTelegraph'This is a love song to old, slow kitchen skills at their delicious best' Kathryn Huges, GUARDIAN BOOKS OF THE YEARThe New York Times Top Five Bestseller - Michael Pollan's uniquely enjoyable quest to understand the transformative magic of cookingMichael Pollan's Cooked takes us back to basics and first principles: cooking with fire, with water, with air and with earth.Meeting cooks from all over the world, who share their wisdom and stories, Pollan shows how cooking is at the heart of our culture and that when it gets down to it, it also fundamentally shapes our lives.Filled with fascinating facts and curious, mouthwatering tales from cast of eccentrics, Cooked explores the deepest mysteries of how and why we cook. Codice articolo LU-9780141975627
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