Il corso definitivo per gli amanti del vino. Impara a distinguere il tuo sauvignon blanc dallo chardonnay e il tuo merlot dal grenache. Annusa, rotea e assaggia per trasformarti da principiante a esperto di vino. Le pagine di questo libro sul vino sono un corso di degustazione completo e pratico che copre ogni aspetto del vino, dall'uva al bicchiere. Esplora le sfumature del tuo rosso e bianco preferito e scopri nuove cultivar. All'interno troverai: Un corso dinamico per comprendere il vino, attraverso la degustazione e l'apprezzamento, con ogni argomento trattato visivamente ad alto impatto Una struttura che riflette il modo in cui le persone si avvicinano al vino: parlare, assaggiare e acquistare vino vengono prima di esplorare varietà di uva e regioni vinicole Tutti gli argomenti chiave del vino trattati, mostrati e spiegati in modo facile da capire Esercizi di degustazione a tema sono presenti in tutto il libro, incoraggiando i lettori a imparare al proprio ritmo Segui i consigli degli esperti di vino nell'ultima edizione di Wine: A Tasting Course. Il testo aggiornato e il design rinnovato danno vita a concetti come l'abbinamento cibo e vino, l'identificazione dello spettro di stile e la distinzione di gusto e odore. Esplora divertenti fatti sul vino e sfata miti, dandoti tutto ciò di cui hai bisogno per parlare, assaggiare e goderti la tua annata preferita. Non senti l'odore del caprifoglio in quel bicchiere di sauvignon blanc, o ti stai chiedendo quale estremità di una bottiglia di chianti sia il naso. Con questa guida immersiva a tutto ciò che riguarda il vino, diventerai presto un esperto. Versati su infografiche vivaci e impara attraverso le caselle Lo sapevi. Mentre provi una selezione di test del gusto e impari a conoscere varietà di uva e regioni. Questa guida al vino .È un bel regalo per l'amante del vino nella tua vita o il libro per principianti che stavi cercando per goderti, capire e apprezzare il vino.
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Sommelier Marnie Old is known for her engaging, intuitive explanations of complex wine topics. She writes a humorous wine column for the Philadelphia Daily News and is a featured speaker at the annual Food & Wine Classic in Aspen. Formerly director of wine studies for Manhattan's esteemed French Culinary Institute, Old also served as the founding education chairperson for the American Sommelier Association. She is also the co-author of He Said Beer, She Said Wine (DK) alongside Sam Calagione, founder of Dogfish Head Craft Brewery.
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. The essential, jargon-free guide for anyone who wants to get more out of their wine glass. Which end of a bottle of chianti is the "nose"? How are you meant to smell notes of honeysuckle in that glass of sauvignon blanc? Does expensive really mean better quality? Wine- A Tasting Course is a practical, no-nonsense guide that will make you think about what you drink. Discover which wines you like and why, read about the journey from grape to glass, and get to grips with those all-important food and wine pairings. Pore over vibrant infographics, and pair with a glass of red or white as you try out a selection of taste tests. A corker of a guide that combines essential know-how with plenty of fun facts, Wine- A Tasting Course contains everything you need to talk, taste, and enjoy your favourite vintage. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9780241491522
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