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Sinossi
A definitive guide to creatively blending and cooking with spices explains how to combine and use spices in both traditional and innovative ways and offers a tantalizing blend of one hundred recipes inspired by Southeast Asian cuisine that includes such dishes as Lemon Pepper Wings, Spicy Beef Salad, and Cardamom Butter Rice with Sultanas. 20,000 first printing.
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Informazioni sull?autore
CHRISTINA AROKIASAMY, of Indian descent, was raised in Kuala Lumpur, Malaysia. She began her culinary career working in her family s kitchen and spice stall before cooking in various Four Seasons resorts throughout Southeast Asia. Arokiasamy opened the Spice Merchant s Cooking School in the Pacific Northwest, where she lives with her family.
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The Spice Merchants Daughter R
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Da: Greenworld Books, Arlington, TX, U.S.A.
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The Spice Merchant's Daughter : Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Editore:
Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, 2008
ISBN 10: 0307396282
ISBN 13: 9780307396280
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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The Spice Merchant's Daughter : Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Editore:
Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, 2008
ISBN 10: 0307396282
ISBN 13: 9780307396280
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Prima edizione
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0307396282I4N10
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Former library book; Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0307396282I4N11
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Da: HPB-Emerald, Dallas, TX, U.S.A.
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