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Moveable Feasts: From Ancient Rome to the 21st Century, the Incredible Journeys of the Food We Eat - Rilegato
Sinossi
An international and historical survey of the world's food travel practices covers such topics as ancient Rome's transport of olive oil using ceramic pots, canning technology development during Napoleon's campaigns, and the lunch runners of modern Mumbai. 25,000 first printing.
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Informazioni sull'autore
Sarah Murray is author of Moveable Feasts: From Ancient Rome to the 21st Century, the Incredible Journeys of the Food We Eat. A longtime Financial Times contributor, she lives in New York City.
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Moveable Feasts: From Ancient Rome to the 21st Century, the Incredible Journeys of the Food We Eat
Editore:
St. Martin's Press, 2007
ISBN 10: 0312355351
ISBN 13: 9780312355357
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St. Martin's Press, 2007
ISBN 10: 0312355351
ISBN 13: 9780312355357
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Condizione: very_good. Fast Free Shipping â" Very Good condition book with a firm cover and clean pages. Shows normal use and some light wear or limited notes markings. A solid, nice copy to enjoy. Codice articolo GWV.0312355351.VG
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ISBN 13: 9780312355357
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Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_425552650
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ISBN 10: 0312355351
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Da: HPB-Emerald, Dallas, TX, U.S.A.
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Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
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