Sinossi
Recognised throughout the world as the established source of recipes for student and professionals alike. Covering the full range of work from the most basic dishes to those requiring advanced techniques, Cracknell and Kaufmann present each recipe in steps in an easy-to-follow logical format. Throughout, attention continues to be paid to the cost of materials, sensible eating, hygienic practices and good nutrition.
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Altre edizioni note dello stesso titolo
Risultati della ricerca per Practical Professional Cookery
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Practical Professional Cookery
Editore:
Macmillan Publishers Limited, 1992
ISBN 10: 0333559258
ISBN 13: 9780333559253
Antico o usato
Brossura
Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 17147432-20
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Practical Professional Cookery
Da: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: good. Book is in good condition and may include underlining highlighting and minimal wear. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. Codice articolo ZEV.0333559258.G
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Practical Professional Cookery
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0333559258I5N00
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Practical Professional Cookery
Editore:
Cengage Learning Vocational, 1992
ISBN 10: 0333559258
ISBN 13: 9780333559253
Antico o usato
Paperback
Da: Brit Books, Milton Keynes, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. Codice articolo 4186693
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Practical Professional Cookery
Da: Greener Books, London, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Used; Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books. Codice articolo mon0001812380
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Da: Greener Books, London, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Used; Very Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books. Codice articolo 5094993
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Practical Professional Cookery. 3rd ed.
Da: Rob the Book Man, Vancouver, WA, U.S.A.
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Soft cover. Condizione: Very Good. 3rd Edition. Trade paperback in very good condition. 3rd edition. Codice articolo 22781
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