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Sinossi
Describes the techniques for making pasta and provides regional and traditional recipes for antipaste, vegetables, salads, desserts and fruits, and first, second, and cheese courses
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Product Description
Book by Hazan Marcella
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Condizioni: molto buonoThe first of three Italian cookery...
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The Classic Italian Cookbook (Englisch) von Marcella Hazan (Autor)
Editore:
Ballantine Books Auflage: Reissue, 1984
ISBN 10: 0345314026
ISBN 13: 9780345314024
Antico o usato
Softcover
Da: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germania
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Softcover. Condizione: gut. Auflage: Reissue. The first of three Italian cookery books, this reissue was awarded one of the prestigious Andre Simon Memorial Prizes. Written by a reputable Italian cookery writer who runs two cookery schools in Venice and Bologna, this book of 250 recipes can be enjoyed by everyone. In englischer Sprache. pages. 3,2 x 10,8 x 17,8 cm. Codice articolo BN32208
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