Essentials of Food Science - Brossura

 
9780387517872: Essentials of Food Science
Brossura
ISBN 10: 0387517871 ISBN 13: 9780387517872

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Lingua
Inglese
ISBN 10 
0387517871
ISBN 13 
9780387517872
Rilegatura
Copertina flessibile
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
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Casa editrice: Springer, 2013
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