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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking/the New James Beard - Brossura

Beard, James

 
9780394724713: James Beard's Theory and Practice of Good Cooking/the New James Beard
Brossura
ISBN 10: 0394724712 ISBN 13: 9780394724713
Casa editrice: Random House Inc, 1984

Sinossi

Explains basic cooking techniques, discusses essential kitchen utensils, and provides more than a thousand recipes for appetizers, soups, salads, meat, vegetables, breads, and desserts

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Product Description

Book by Beard James

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  • EditoreRandom House Inc
  • Data di pubblicazione1984
  • ISBN 10 0394724712
  • ISBN 13 9780394724713
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • LinguaInglese
  • Contatto del produttorenon disponibile

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9780394724713: James Beard's Theory and Practice of Good Cooking/the New James Beard
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Altre edizioni note dello stesso titolo

9780517695258: James Beard's Theory and Practice of Good Cooking

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0517695251 ISBN 13:  9780517695258
Casa editrice: Weathervane, 1990
Rilegato

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Foto dell'editore

Beard, James
Editore: Random House Inc, 1984
ISBN 10: 0394724712 ISBN 13: 9780394724713
Antico o usato Soft cover

Da: Maxwell's House of Books, La Mesa, CA, U.S.A.

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Soft cover. Condizione: Very Good. A lovely, crisp, clean two volume softcover set in very good condition; light shelf wear. Includes slipcase in in very good condition with faint rubbing. We are a brick-and-mortar store and sell our own inventory. Codice articolo 064546

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Beard, James
Editore: Alfred A. Knopf, 1984
ISBN 10: 0394724712 ISBN 13: 9780394724713
Antico o usato Softcover

Da: Old Editions Book Shop, ABAA, ILAB, North Tonawanda, NY, U.S.A.

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Softcover. Condizione: Very Good. Advance Reader's Copy. ARC copies with publisher's advertisements and press photos. Wraps have slight edgewear and creasing. Solid bindings and clean text. No ownership marks, stickers or stamps. Not ex-library. Mild rubbing and soil to slipcase, which is solid and has no splits or tears. ; 8vo 8" - 9" tall. Codice articolo 10582

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