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Sinossi
Answers questions about cooking utensils and techniques, the taste of foods, and the chemistry involved in cooking and preserving foods
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Product Description
Book by Hillman Howard
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Risultati della ricerca per Kitchen Science
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Kitchen Science
Editore:
Houghton Mifflin Harcourt, 1981
ISBN 10: 0395305330
ISBN 13: 9780395305331
Antico o usato
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Da: -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, U.S.A.
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Condizione: good. A copy that has been read, remains in good condition. All pages are intact, and the cover is intact. The spine and cover show signs of wear. Pages can include notes and highlighting and show signs of wear, and the copy can include "From the library of" labels or previous owner inscriptions. 100% GUARANTEE! Shipped with delivery confirmation, if you're not satisfied with purchase please return item! Ships via media mail. Codice articolo OTV.0395305330.G
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Kitchen Science
Editore:
Houghton Mifflin Harcourt, 1981
ISBN 10: 0395305330
ISBN 13: 9780395305331
Antico o usato
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Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Codice articolo J03C-01250
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Kitchen Science
Editore:
Houghton Mifflin Harcourt, 1981
ISBN 10: 0395305330
ISBN 13: 9780395305331
Antico o usato
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Da: HPB-Ruby, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_465873978
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Kitchen Science
Editore:
Houghton Mifflin Harcourt, 1981
ISBN 10: 0395305330
ISBN 13: 9780395305331
Antico o usato
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Da: HPB Inc., Dallas, TX, U.S.A.
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hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_465283516
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Kitchen Science
Editore:
Houghton Mifflin Harcourt, 1981
ISBN 10: 0395305330
ISBN 13: 9780395305331
Antico o usato
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Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0395305330I4N01
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KITCHEN SCIENCE, A COMPENDIUM OF ESSENTIAL INFORMATION FOR EVERY COOK
Editore:
Houghton Mifflin, Boston, 1981
ISBN 10: 0395305330
ISBN 13: 9780395305331
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Prima edizione
Da: Larry W Price Books, Portland, OR, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Jill Kampmier (illustratore). 1st Edition. 263 pp., Red Hardback, Silver Title, VG in VG DJ, 1st ed. Codice articolo 006766
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Kitchen Science
Editore:
Houghton Mifflin Harcourt, Boston, 1981
ISBN 10: 0395305330
ISBN 13: 9780395305331
Antico o usato
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Da: cookbookjj, Pasadena, CA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: as new. First. 0395305330 AS NEW as new dj. Codice articolo MAIN001835I
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Kitchen Science : A Compendium of Essential Information for Every Cook
Editore:
Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, 1981
ISBN 10: 0395305330
ISBN 13: 9780395305331
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 45894369-6
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