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Fundamentals of Food Process Engineering (Food Science Texts Series) - Rilegato

Toledo, R.T.

 
9780412079511: Fundamentals of Food Process Engineering (Food Science Texts Series)
Rilegato
ISBN 10: 0412079518 ISBN 13: 9780412079511
Casa editrice: Chapman and Hall, 1998

Al momento non sono disponibili copie per questo codice ISBN.

Editore
Chapman and Hall
Data di pubblicazione
1998
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0412079518
ISBN 13 
9780412079511
Rilegatura
Tapa dura
Numero edizione
3
Numero di pagine
448
Contatto del produttore
non disponibile

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