Setting the Table: Lessons and inspirations from one of the worlds leading entrepreneurs - Brossura

Danny Meyer

 
9780462099255: Setting the Table: Lessons and inspirations from one of the worlds leading entrepreneurs
Brossura
ISBN 10: 0462099253 ISBN 13: 9780462099255
Casa editrice: Marshall Cavendish, 2010

Sinossi

From an award-winning restauranteur comes an intimate and inspirational portrait of business well done, with hands-on advice, enlightening anecdotes, and the fascinating story of staggering success in one of the world s most unforgiving arenas.

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Informazioni sull?autore

Danny Meyer is the CEO of the Union Square Hospitality Group and co-owner of eleven critically acclaimed establishments in New York, including his first, the Union Square Café, which came second in the Zagat Survey 2006 only because his Gramercy Tavern was number one.

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Editore
Marshall Cavendish
Data di pubblicazione
2010
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0462099253
ISBN 13 
9780462099255
Rilegatura
Copertina flessibile
Numero di pagine
336
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile

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