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Sinossi
Nutrition: Science and Applications, 2e helps students develop the scientific understanding to support their personal and professional decisions. Using a critical thinking approach, Smolin brings nutrition out of the classroom and allows students to apply the logic of science to their own nutrition concerns - both as consumers and as future scientists and health professionals. The text and WileyPLUS course has been developed through a collaboration between the authors and the Nutrition Advisory Board, a team of dedicated nutrition instructors who help review and develop all of Wiley's nutrition resources.
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Book by Smolin Lori A Grosvenor Mary B
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Nutrition Science and Applications Booklet package Smolin, Lori A. and Grosvenor, Mary B.
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Hardcover. Condizione: New. 2nd Edition. 100% BRAND NEW ORIGINAL US HARDCOVER STUDENT 2nd Edition / still shrink wrapped with sealed Nutrient Composition of Foods Booklet / ISBN-10: 0470626747/ Shipped out in one business day with free tracking. Codice articolo 9780470626740-N
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Nutrition: Science And Applications With Booklet Package ; 9780470626740 ; 0470626747
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Nutrition - Science and Applications with Booklet Package 2e
Editore:
John Wiley and Sons Ltd, 2010
ISBN 10: 0470626747
ISBN 13: 9780470626740
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