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Instructor's Manual to Accompany Quantity Food Production, Planning,and Management, Third Edition - Brossura

Knight, John B.

 
9780471376774: Instructor's Manual to Accompany Quantity Food Production, Planning,and Management, Third Edition
Brossura
ISBN 10: 0471376779 ISBN 13: 9780471376774
Casa editrice: Wiley, 2000
Editore
Wiley
Data di pubblicazione
2000
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0471376779
ISBN 13 
9780471376774
Rilegatura
Copertina flessibile
Numero di pagine
271
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile

Altre edizioni note dello stesso titolo

9780471333470: Quantity Food Production, Planning, and Management

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0471333476 ISBN 13:  9780471333470
Casa editrice: John Wiley & Sons Inc, 2000
Rilegato

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Foto dell'editore

Knight, John B.
Editore: Wiley, 2000
ISBN 10: 0471376779 ISBN 13: 9780471376774
Nuovo Soft cover

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ISBN 10: 0471376779 ISBN 13: 9780471376774
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