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Le Cordon Bleu Kitchen Essentials: The Complete Illustrated Reference to the Ingredients, Equipment, Terms, and Techniques Used by Le Cordon Bleu - Rilegato
Sinossi
Beginners and experienced chefs alike will enjoy this colorful, step-by-step buide to "kitchen essentials," which includes valuable information on basic equipment, cooking times, and food preparation, as well as classic recipes. 10,000 first printing.
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Product Description
Book by Le Cordon Bleu
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Kitchen Essentials : The Complete Illustrated Reference to Ingredients, Equipment, Terms, and Techniques Used by LE Cordon Bleu
Editore:
Wiley & Sons Australia, Limited, John, 2001
ISBN 10: 0471393487
ISBN 13: 9780471393481
Antico o usato
Rilegato
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 4773353-6
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Kitchen Essentials : The Complete Illustrated Reference to Ingredients, Equipment, Terms, and Techniques Used by LE Cordon Bleu
Editore:
Wiley & Sons Australia, Limited, John, 2001
ISBN 10: 0471393487
ISBN 13: 9780471393481
Antico o usato
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 9266831-6
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Le Cordon Bleu Kitchen Essentials: The Complete Illustrated Reference to the Ingredients, Equipment, Terms, and Techniques Used by Le Cordon Bleu
Editore:
Houghton Mifflin Harcourt, 2000
ISBN 10: 0471393487
ISBN 13: 9780471393481
Antico o usato
Rilegato
Da: Goodwill, Brooklyn Park, MN, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: like_new. Item may have minor cosmetic defects such as marks, wears, cuts, bends, or crushes on the cover, spine, pages, or dust cover. Dust cover is intact and pages are clean and not marred by notes. Item may contain remainder marks on outside edges. Item may be missing bundled media. Codice articolo MINV.0471393487.LN
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Le Cordon Bleu Kitchen Essentials: The Complete Illustrated Reference to the Ingredients, Equipment, Terms, and Techniques Used by Le Cordon Bleu
Editore:
Houghton Mifflin Harcourt, 2000
ISBN 10: 0471393487
ISBN 13: 9780471393481
Antico o usato
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Da: Goodwill, Brooklyn Park, MN, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: good. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May include "From the library of" labels. Shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Item may be missing bundled media. Codice articolo 2Y6RVP004YWS_ns
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ISBN 10: 0471393487
ISBN 13: 9780471393481
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Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0471393487I3N10
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ISBN 13: 9780471393481
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0471393487I5N00
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Editore:
Houghton Mifflin Harcourt, 2000
ISBN 10: 0471393487
ISBN 13: 9780471393481
Antico o usato
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0471393487I3N00
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Houghton Mifflin Harcourt, 2000
ISBN 10: 0471393487
ISBN 13: 9780471393481
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Da: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0471393487I3N00
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Editore:
Houghton Mifflin Harcourt, 2000
ISBN 10: 0471393487
ISBN 13: 9780471393481
Antico o usato
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Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0471393487I3N00
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Le Cordon Bleu Kitchen Essentials: The Complete Illustrated Reference to the Ingredients, Equipment, Terms, and Techniques Used by Le Cordon Bleu
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Houghton Mifflin Harcourt, 2000
ISBN 10: 0471393487
ISBN 13: 9780471393481
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