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Sinossi
Book by Keiser James Kallio Elmer
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Foto dell'editore
Controlling and Analyzing Costs in Foodservice Operations
Editore:
Wiley Publishing Company, 1974
ISBN 10: 0471467103
ISBN 13: 9780471467106
Antico o usato
Rilegato
Da: gigabooks, Spokane, WA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hard Cover. Condizione: Very Good. Hard Cover - VG - No dust jacket if issued - Book is clean and tight with light wear - Index - 291 pages. Codice articolo 255327
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Controlling and Analyzing Costs in Food Service Operations
Editore:
John Wiley & Sons Inc, Ba75, 1974
ISBN 10: 0471467103
ISBN 13: 9780471467106
Antico o usato
Rilegato
Da: Z-A LLC, Lenore, ID, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Spine is straight, binding is tight, pages are clean and unmarked. Book shows mild shelf wear. ; 304 pages; Spine is straight, binding is tight, pages are clean and unmarked. Book shows mild shelf wear. Codice articolo B1676
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