Sinossi
With a new look and format, but the same industry-leading quality, this book reflects the latest FDA Food Code and information on food safety. It incorporates new information and tasks that industry, academia, and regulatory experts deem essential to the role of foodservice professionals who are responsible for ensuring that an operation is serving safe food. The book prepares students for the ServSafe [Registered] Food Protection Manager Certification Exam.
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Product Description
Book by National Restaurant Association
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Risultati della ricerca per ServSafe Coursebook
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ServSafe: Coursebook with the Scantron Certification Exam Form
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
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Condizione: Good. Item in good condition and has highlighting/writing on text. Used texts may not contain supplemental items such as CDs, info-trac etc. Codice articolo 00104413276
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ServSafe: Coursebook with the Scantron Certification Exam Form
Editore:
Wiley (edition 3rd), 2004
ISBN 10: 0471478024
ISBN 13: 9780471478027
Antico o usato
Paperback
Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: Very Good. 3rd. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. Codice articolo 0471478024-8-1
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ServSafe Coursebook with the Scantron Certification Exam Form
Editore:
Wiley & Sons, Incorporated, John, 2004
ISBN 10: 0471478024
ISBN 13: 9780471478027
Antico o usato
Brossura
Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. 3rd. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 585610-6
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ServSafe Coursebook with the Scantron Certification Exam Form
Editore:
Wiley & Sons, Incorporated, John, 2004
ISBN 10: 0471478024
ISBN 13: 9780471478027
Antico o usato
Brossura
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. 3rd. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 585610-6
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ServSafe: Coursebook with the Scantron Certification Exam Form
Da: HPB-Red, Dallas, TX, U.S.A.
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paperback. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_471119063
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ServSafe: Coursebook with the Scantron Certification Exam Form
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Paperback. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0471478024I3N00
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ServSafe: Coursebook with the Scantron Certification Exam Form
Editore:
Wiley February 2004, 2004
ISBN 10: 0471478024
ISBN 13: 9780471478027
Antico o usato
Trade Paperback
Da: Colorado's Used Book Store, Englewood, CO, U.S.A.
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Trade Paperback. Condizione: Good. Edge and cover wear. Crease to back cover. Unmarked pages. DUE TO SIZE/WEIGHT WE CAN NOT SHIP PRIORITY OR INTERNATIONAL. All Orders Shipped With Tracking And Delivery Confirmation Numbers. Codice articolo 350920
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ServSafe Coursebook, 3rd Edition
ISBN 10: 0471478024
ISBN 13: 9780471478027
Antico o usato
Softcover
Da: a2zbooks, Burgin, KY, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Softcover. Condizione: As New. 3rd Edition. All the books pages appear to be clean, and white. Light shelf and corner wear. Binding is still in good condition. A zero with a line through it is on the title page, all the other pages appear clean. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Engineering, Industrial, Trade; Cooking, Wine & Dining. ISBN: 0471478024. ISBN/EAN: 9780471478027. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 1561005963. Codice articolo 1561005963
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ServSafe Coursebook, 3rd Edition
ISBN 10: 0471478024
ISBN 13: 9780471478027
Nuovo
Softcover
Da: a2zbooks, Burgin, KY, U.S.A.
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Softcover. Condizione: New. 3rd Edition. Still in Shrinkwrap Quantity Available: 1. Category: Engineering, Industrial, Trade; Cooking, Wine & Dining. ISBN: 0471478024. ISBN/EAN: 9780471478027. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 1560763300. Codice articolo 1560763300
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ServSafe Coursebook, 3rd Edition
ISBN 10: 0471478024
ISBN 13: 9780471478027
Antico o usato
Softcover
Da: a2zbooks, Burgin, KY, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Softcover. Condizione: Very Good. 3rd Edition. Has some highlighting, minor wear to the corners, crease in back cover. Binding is in very good condition, has sticker on spine. Multiple copies available this title. Quantity Available: 3. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Engineering, Industrial, Trade; Cooking, Wine & Dining. ISBN: 0471478024. ISBN/EAN: 9780471478027. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 1560773130. Codice articolo 1560773130
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