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An Encyclopedia of Chinese Food and Cooking - Rilegato

Chang, Wonona W.

 
9780517506615: An Encyclopedia of Chinese Food and Cooking
Rilegato
ISBN 10: 0517506610 ISBN 13: 9780517506615
Casa editrice: Random House Value Pub, 1982

Sinossi

One thousand recipes adapted for the American kitchen, are presented with information on the culinary traditions of the Orient

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Product Description

Book by Chang Wonona W Chang Irving B Kutscher Helene W Ku

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Editore
Random House Value Pub
Data di pubblicazione
1982
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0517506610
ISBN 13 
9780517506615
Rilegatura
Copertina rigida
Contatto del produttore
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Casa editrice: Random House Value Publishing, 1988
Rilegato

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Chang, Wonona W.; Chang, Irving B.; Kutscher, Helene W.; Kutscher, Austin H.
Editore: Crown Publishers, 1974
ISBN 10: 0517506610 ISBN 13: 9780517506615
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