The Essential Scratch and Sniff Guide to Becoming a Wine Expert: Take a Whiff of That, Wine is a Grocery, Not a Luxury

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9780544005037: The Essential Scratch and Sniff Guide to Becoming a Wine Expert: Take a Whiff of That, Wine is a Grocery, Not a Luxury

Richard Betts is one of fewer than two hundred master sommeliers in the world, but he's no wine snob and he hates wine-speak. In the first book of its kind, he helps readers scratch and sniff their way to expertise by introducing the basic components of wine - the fruits, the wood, the earth. Enabling anyone to discover the difference between a Syrah and a Sangiovese and get the glass they love every time. Humorously illustrated, with 16 scents, this irresistible gift puts the fun back in wine fundamentals.

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Recensione:

“We  recently had the immense privilege and pleasure of interviewing Richard  Betts, who is not only a master sommelier and one-half of the unpretentious Betts & Scholl wine-making cooperative; but also an astoundingly witty guy. We chatted with  Richard about partnering with renowned contemporary artists to  create some of the coolest bottle labels ever; schrooming and the  inauspicious beginnings of Betts & Scholl; Dr. Dre; and Richard’s newest  project Cc: (more stellar wines at jaw-dropping prices).”- GiltBar   “[Richard Betts] has one of the best palates in the business, having worked as wine director for the crazy good Montagna at the Little Nell before branching off into a wine- and mezcal-making career (Betts & Scholl and Sombra, among the labels he formed).” - Colorado Wino

"Smart, fun, enlightening, and refreshingly free of snobbery."
Real Simple

"The master sommelier Richard Betts’s clever new scratch-and-sniff book is likely to broaden the novice’s appreciation of wine, explaining how aromas relate to different varietals.... A useful chart that ties bouquets to wines is tucked inside."
—Florence Fabricant for The New York Times

"Fiendishly clever."
Food & Wine

Sinossi:

Book by Betts Richard

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1.

Betts, Richard
Editore: Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt
ISBN 10: 0544005031 ISBN 13: 9780544005037
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Richard Betts
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Richard Betts
Editore: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, United States (2015)
ISBN 10: 0544005031 ISBN 13: 9780544005037
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Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, United States, 2015. Hardback. Condizione libro: New. 254 x 201 mm. Language: English . Brand New Book. Richard Betts is one of fewer than two hundred master sommeliers in the world, but he s no wine snob and he hates wine-speak. In the first book of its kind, he helps readers scratch and sniff their way to expertise by introducing the basic components of wine - the fruits, the wood, the earth. Enabling anyone to discover the difference between a Syrah and a Sangiovese and get the glass they love every time. Humorously illustrated, with 16 scents, this irresistible gift puts the fun back in wine fundamentals. Codice libro della libreria AA99780544005037

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Editore: Houghton Muffin Hartcourt Trade
ISBN 10: 0544005031 ISBN 13: 9780544005037
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Richard Betts
Editore: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, United States (2015)
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Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, United States, 2015. Hardback. Condizione libro: New. 254 x 201 mm. Language: English . Brand New Book. Richard Betts is one of fewer than two hundred master sommeliers in the world, but he s no wine snob and he hates wine-speak. In the first book of its kind, he helps readers scratch and sniff their way to expertise by introducing the basic components of wine - the fruits, the wood, the earth. Enabling anyone to discover the difference between a Syrah and a Sangiovese and get the glass they love every time. Humorously illustrated, with 16 scents, this irresistible gift puts the fun back in wine fundamentals. Codice libro della libreria AA99780544005037

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Richard Betts
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Richard Betts
Editore: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company (2015)
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Betts, Richard
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Betts, Richard
Editore: Rux Martin/Houghton Mifflin Ha (2013)
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