Proof: The Science of Booze

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9780544538542: Proof: The Science of Booze

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Adam Rogers
Editore: Houghton Muffin Hartcourt Trade
ISBN 10: 0544538544 ISBN 13: 9780544538542
Nuovi Quantità: > 20
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INDOO
(Avenel, NJ, U.S.A.)
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Descrizione libro Houghton Muffin Hartcourt Trade. Condizione libro: New. Brand New. Codice libro della libreria 0544538544

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Rogers, Adam
Editore: Mariner Books
ISBN 10: 0544538544 ISBN 13: 9780544538542
Nuovi PAPERBACK Quantità: 1
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Central Kentucky Book Supply, LLC
(Nicholasville, KY, U.S.A.)
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Descrizione libro Mariner Books. PAPERBACK. Condizione libro: New. 0544538544 Satisfaction Guaranteed. Please contact us with any inquiries. We ship daily. Codice libro della libreria Z0544538544ZN

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Adam Rogers
Editore: Mariner Books, United States (2015)
ISBN 10: 0544538544 ISBN 13: 9780544538542
Nuovi Paperback Quantità: 10
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The Book Depository US
(London, Regno Unito)
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Descrizione libro Mariner Books, United States, 2015. Paperback. Condizione libro: New. Reprint. 200 x 132 mm. Language: English . Brand New Book. Named a Best Science Book of 2014 by Amazon, Wired, the Guardian, and NBC Winner of the 2014 Gourmand Award for Best Spirits Book in the United States Finalist for the 2015 PEN/E. O. Wilson Literary Science Writing Award Lively . . . [Rogers s] descriptions of the science behind familiar drinks exert a seductive pull. New York Times Humans have been perfecting alcohol production for ten thousand years, but scientists are just starting to distill the chemical reactions behind the perfect buzz. In a spirited tour across continents and cultures, Adam Rogers takes us from bourbon country to the world s top gene-sequencing labs, introducing us to the bars, barflies, and evolving scienceat the heart of boozy technology. He chases the physics, biology, chemistry, and metallurgy that produce alcohol, and the psychology and neurobiology that make us want it. If you ve ever wondered how your drink arrived in your glass, or what it will do to you, Proof makes an unparalleled drinking companion. Rogers s book has much the same effect as a good drink. You get a warm sensation, you want to engage with the wider world, and you feel smarter than you probably are. Above all, it makes you understand how deeply human it is to take a drink. Wall Street Journal. Codice libro della libreria ABZ9780544538542

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Adam Rogers
Editore: Mariner Books, United States (2015)
ISBN 10: 0544538544 ISBN 13: 9780544538542
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The Book Depository
(London, Regno Unito)
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Descrizione libro Mariner Books, United States, 2015. Paperback. Condizione libro: New. Reprint. 200 x 132 mm. Language: English . Brand New Book. Named a Best Science Book of 2014 by Amazon, Wired, the Guardian, and NBC Winner of the 2014 Gourmand Award for Best Spirits Book in the United States Finalist for the 2015 PEN/E. O. Wilson Literary Science Writing Award Lively . . . [Rogers s] descriptions of the science behind familiar drinks exert a seductive pull. New York Times Humans have been perfecting alcohol production for ten thousand years, but scientists are just starting to distill the chemical reactions behind the perfect buzz. In a spirited tour across continents and cultures, Adam Rogers takes us from bourbon country to the world s top gene-sequencing labs, introducing us to the bars, barflies, and evolving scienceat the heart of boozy technology. He chases the physics, biology, chemistry, and metallurgy that produce alcohol, and the psychology and neurobiology that make us want it. If you ve ever wondered how your drink arrived in your glass, or what it will do to you, Proof makes an unparalleled drinking companion. Rogers s book has much the same effect as a good drink. You get a warm sensation, you want to engage with the wider world, and you feel smarter than you probably are. Above all, it makes you understand how deeply human it is to take a drink. Wall Street Journal. Codice libro della libreria ABZ9780544538542

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Rogers, Adam
ISBN 10: 0544538544 ISBN 13: 9780544538542
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BWB
(Valley Stream, NY, U.S.A.)
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Rogers, Adam
Editore: MARINER BOOKS (2015)
ISBN 10: 0544538544 ISBN 13: 9780544538542
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PBShop
(Wood Dale, IL, U.S.A.)
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Descrizione libro MARINER BOOKS, 2015. PAP. Condizione libro: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria IB-9780544538542

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Rogers, Adam
ISBN 10: 0544538544 ISBN 13: 9780544538542
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(Grand Rapids, MI, U.S.A.)
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Descrizione libro Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 8145973

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Rogers, Adam
Editore: Mariner Books (2015)
ISBN 10: 0544538544 ISBN 13: 9780544538542
Nuovi Paperback Quantità: 20
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Mariner Books, 2015. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 0544538544

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Rogers, Adam
Editore: Mariner Books
ISBN 10: 0544538544 ISBN 13: 9780544538542
Nuovi PAPERBACK Quantità: > 20
Da
Movie Mars
(Indian Trail, NC, U.S.A.)
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Descrizione libro Mariner Books. PAPERBACK. Condizione libro: New. 0544538544 Brand New Book. Ships from the United States. 30 Day Satisfaction Guarantee!. Codice libro della libreria 17357507

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10.

Adam Rogers
Editore: Mariner Books
ISBN 10: 0544538544 ISBN 13: 9780544538542
Nuovi Paperback / softback Quantità: 18
Da
THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Regno Unito)
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Descrizione libro Mariner Books. Paperback / softback. Condizione libro: new. BRAND NEW, Proof: The Science of Booze, Adam Rogers. Codice libro della libreria B9780544538542

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