The Living Well With Cancer Cookbook: An Essential Guide to Nutrition, Lifestyle and Health - Brossura

Brossura

ISBN 10: 0593075757 ISBN 13: 9780593075753

Casa editrice: Bantam Press, 2025

Riassunto

Quando le autrici fran warde e catherine zabilowicz si sono incontrate al centro maggie's del charing cross hospital di londra, hanno scoperto rapidamente di condividere la passione per il buon cibo e l'alimentazione sana. Hanno anche capito che con la loro conoscenza ed esperienza combinate, fran come acclamata scrittrice di cucina e catherine come esperta terapista nutrizionale che lavora al maggie's, avrebbero potuto fornire una guida inestimabile a chiunque viva con il cancro, alle loro famiglie e ai loro amici. The living well with cancer cookbook, pubblicato a sostegno dell'ente benefico maggie's, è il risultato della collaborazione di fran e catherine. Pensata per aiutare i lettori in ogni fase del loro percorso, diagnosi, durante e dopo il trattamento, questa guida essenziale è ricca di consigli su nutrizione e salute e offre una gamma di ricette deliziose. Ci sono rivisitazioni salutari di classici preferiti e nuove invitanti prelibatezze da provare, con ogni ingrediente considerato per i suoi benefici per la salute. Positivo e stimolante, il libro contiene una grande quantità di informazioni sulle migliori scelte alimentari da fare e rivela perché molti scienziati oggi credono che determinati alimenti e una dieta equilibrata siano fondamentali per mantenere la forza durante il trattamento. Con un approccio olistico, questo libro cerca anche di alleviare le ansie, come quelle relative alla perdita di peso, alla perdita di appetito e ai cambiamenti nel sapore del cibo. Soprattutto, le ricette semplici e confortanti aiuteranno sia i cuochi esperti che i principianti a creare pasti nutrienti e facilmente adattabili, dalla colazione alla cena, ognuno progettato per nutrire e sostenere.

Su questo libro

Informazioni sull?autore

Fran Warde (Author)
Fran Warde's career has been fuelled by a passion for food. Trained as a chef, she worked at the Café Royal, on an Australian prawn trawler, ran her own cookery school and then moved into food styling and food writing. She was the food editor at Red Magazine and is the author of Ginger Pig Meat Book, Ginger Pig Farmhouse Cookbook, Food for Friends, Eat, Drink, Live and Thirty Minute Italian and is also co-author of The Little Book of Chocolat, The French Market and The French Kitchen with Joanne Harris. Fran lives in West London with her husband and two children and has been helping as a volunteer at Maggie's, Charing Cross where she met Catherine, and was inspired to feel that this book is really necessary to many people and families.

Catherine Zabilowicz (Author)
Catherine Zabilowicz was inspired to study Nutritional Therapy after caring for her son with leukemia. After pouring over the research on cancer and nutrition during his three years of treatment she decided she should take that knowledge further by embarking on a Nutritional Therapy degree and a Masters in Nutritional Medicine. Since 2008 she has worked as the Nutrition Advisor at Maggie's Cancer Caring Centre at Charing Cross Hospital. She has also worked with the 'Food Doctor' as their Nutrition and Cancer Therapist, with a District Council running community and schools nutrition programmes, as the Nutrition Advisor for a food company and runs courses on nutrition and cancer to health professionals. She lives in Surrey, has four boys, and is passionate about cooking and eating tasting food made from great natural produce.

Dettagli dell?edizione

• Editore: Bantam Press
• Data di pubblicazione: 2025
• Lingua: Inglese
• ISBN 10: 0593075757
• ISBN 13: 9780593075753
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Numero di pagine: 1
• Contatto del produttore: non disponibile
• Persona responsabile: non disponibile