Soda Science: Designing and Testing Soft Drinks - Brossura

Zubrowski, Bernie

 
9780606118569: Soda Science: Designing and Testing Soft Drinks

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Sinossi

Explains how popular soft drinks are created while teaching how to make special-tasting sodas using household ingredients, and includes fifty experiments on how to analyze store-bought brands

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Product Description

Book by Zubrowski Bernie

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Altre edizioni note dello stesso titolo

9780688139834: Soda Science: Designing and Testing Soft Drinks

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0688139833 ISBN 13:  9780688139834
Casa editrice: Beech Tree Books, 1997
Brossura