Crossroads Cooking - Rilegato

Rozin, Elisabeth

 
9780670873388: Crossroads Cooking

Sinossi

Examining the diverse ways in which separate ethnic cuisines blend to create new culinary traditions, an innovative cookbook presents two hundred unusual recipes that demonstrate the richness of hybrid cuisines from Asia, Europe, the Caribbean, and the Americas.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Product Description

Book by Rozin Elisabeth

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.