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Sinossi
Shows how to make forcemeats, pates, terrines, aspics, galantines, and meat pies, and discusses ingredients, utensils, and special cooking techniques
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Patàs & Terrines
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Hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_486708121
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Pat?s & Terrines (English and German Edition)
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
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Pat?s & Terrines (English and German Edition)
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
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Condizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Codice articolo 00110570350
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Patàs & Terrines
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Patàs & Terrines
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Patàs & Terrines
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0688038964I5N00
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Patàs & Terrines
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0688038964I3N01
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Patàs & Terrines
Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0688038964I5N01
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Patàs & Terrines (English and German Edition)
Da: HPB-Ruby, Dallas, TX, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_466444481
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Patàs & Terrines (English and German Edition)
Da: HPB Inc., Dallas, TX, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_464654102
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