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The Management of Service for the Restaurant Manager - Rilegato

Goodman Jr, Raymond J.

 
9780697206091: The Management of Service for the Restaurant Manager
Rilegato
ISBN 10: 0697206092 ISBN 13: 9780697206091
Casa editrice: Brown (William C.) Co ,U.S., 1994

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Editore
Brown (William C.) Co ,U.S.
Data di pubblicazione
1994
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0697206092
ISBN 13 
9780697206091
Rilegatura
Copertina rigida
Numero edizione
2
Numero di pagine
320
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile