Una vera e propria "bibbia" della cucina casalinga francese, così come "Il cucchiaio d'argento" lo è per quella nostrana. L'opera, che dalla sua prima pubblicazione nel 1932 è diventata in Francia un punto di riferimento, è oggi disponibile per la prima volta nella nuova e rivisitata edizione in lingua inglese. Il libro, che svela tutti i segreti della cucina di Francia, raccoglie oltre 1400 ricette originali, semplici da realizzare e appositamente aggiornate da grandi esperti di gastronomia tradizionale francese. Inoltre, il volume dimostra che anche i piatti classici come il "boeuf bourguignon" o la "tarte tatin", oggi sempre più apprezzati come tutte le specialità "da bistrò", sono facili da realizzare e alla portata di chiunque.
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Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
Hardback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice articolo GOR003011555
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Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
Hardback. Condizione: Fine. Codice articolo GOR006555347
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Da: BoundlessBookstore, Wallingford, Regno Unito
Condizione: Good. Boards are clean. Content is clean and bright. Good DJ with some marks. Codice articolo 9999-999100867953
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Da: Goodwill Books, Hillsboro, OR, U.S.A.
Condizione: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included. Codice articolo GICWV.0714848042.A
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Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0714848042I3N00
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Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
Condizione: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Codice articolo 00105817057
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Da: SN Books Ltd, Thetford, Regno Unito
Hardcover. Condizione: Very Good. Orders shipped daily from the UK. Professional seller. Codice articolo mon0000508155
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Da: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno Unito
Condizione: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Small Tears to the Dust Jacket, Slipcase, or cover. A few small stains. Codice articolo rev2568190453
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Da: Hay-on-Wye Booksellers, Hay-on-Wye, HEREF, Regno Unito
Condizione: Very Good. New/unused condition with small scuffs/a couple of small tears and light staining to the dust jacket. The content is in new condition. Codice articolo HP-110312
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Da: Boodle Books, Millmerran, QLD, Australia
Hardcover. Condizione: Near Fine. ONE HELL OF A COOKBOOK (DON'T DROP IT ON YOUR FOOT, OUCH!) PACKED TIGHT WITH MOUTH WATERING RECIPES. HEAVY BUT IRRESTIBLE AT A BISCUIT PRICE. Codice articolo 002377
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