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Sinossi
I Know How to Cook is the first English translation of France's ultimate cookery bible, Je sais cuisiner by Ginette Mathiot. First published in 1932, it is to France what the Silver Spoon and 1080 Recipes are to Italy and Spain: the indispensable cookbook for every household. With more than 1,200 recipes, Mathiot guides the reader through all the classics of French cuisine, both simple and elaborate, with a clear and authoritative voice. For the first time this classic work has been fully updated to suit modern kitchens, and the book offers up all the secrets of fabulous French home cooking, which have been known to domestic cooks in France for over 70 years.
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Informazioni sull'autore
Ginette Mathiot (1907-1998), Officier de la Legion d'honneur, taught three generations how to cook in France and is the ultimate authority on French home cooking. She wrote more than 30 best-selling cookbooks, covering all subjects in French cuisine I Know How to Cook was her definitive, most comprehensive work, which brings together recipes for every classic French dish.
About the Contributor
Clotilde Dusoulier lives in Paris. Her award-winning blog, Chocolate & Zucchini, first launched in 2003.
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Risultati della ricerca per I Know How to Cook
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I Know How to Cook
Editore:
Phaidon Press (edition US ed), 2009
ISBN 10: 071485736X
ISBN 13: 9780714857367
Antico o usato
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Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Fair. US ed. With dust jacket. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way. Codice articolo 071485736X-7-1-13_29
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I Know How to Cook
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
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Condizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Codice articolo 00109998117
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I Know How to Cook
Da: Goodwill Books, Hillsboro, OR, U.S.A.
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Condizione: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included. Codice articolo GICWV.071485736X.A
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I Know How to Cook
Editore:
Phaidon Press, 2009
ISBN 10: 071485736X
ISBN 13: 9780714857367
Antico o usato
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Prima edizione
Da: ThriftBooksVintage, Tukwila, WA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Good. Dust jacket in good condition. First edition THUS. Shelf and handling wear to cover and binding, with general signs of previous use. Boards and dust jacket show signs of wear. All pages are intact, binding is sound. Clean and unmarked. Secure packaging for safe delivery. Codice articolo 3574765449
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I Know How to Cook
Editore:
Phaidon Press October 2009, 2009
ISBN 10: 071485736X
ISBN 13: 9780714857367
Antico o usato
Rilegato
Da: Firefly Bookstore, Kutztown, PA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Used Good. Condizione sovraccoperta: Good. Dust Jacket is wrapped in mylar Brodart covering, which is removable. Wear to cover, bumped corners, front endpapers have minor stains, pages clean and unmarked. There are marks or foxing on the page edges, interior pages are clean. The spine is slightly shaken but the binding is intact. Firefly sells new and used books through our store front. We try to add a detailed description to as many titles as possible. If you have questions regarding this title, please contact us. Photos available on request. Codice articolo 519147
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I Know How to Cook
Da: JessieLearnedBooks, Burlington, WA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Good. Rubbing And Edge Wear To Dust Cover And Boards. Pages Are Clean. Codice articolo 000447
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EUR 23,34
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I Know How to Cook
Editore:
Phaidon Press, New York, New York, 2009
ISBN 10: 071485736X
ISBN 13: 9780714857367
Antico o usato
Rilegato
Da: Bookensteins, Las Vegas, NV, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Very Good. Dust jacket has a yellow sticker on the front cover, from the publisher, the says; THE BIBLE OF HOME COOKING.Dust jacket has one very small tear at the top of the spine and is bumped at the bottom of the spine. Also dust jacket corners are lightly bumped. Book pages are clean with no marks. Codice articolo 015673
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I Know How to Cook
Editore:
Phaidon Press, 2009
ISBN 10: 071485736X
ISBN 13: 9780714857367
Antico o usato
Rilegato
Prima edizione
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
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Condizione: Good. First edition copy. . Good dust jacket. (cooking) NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Codice articolo VA05A-01773
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I Know How to Cook
Da: Russell Books, Victoria, BC, Canada
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hardcover. Condizione: Good. US ed. Codice articolo FORT974940
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EUR 22,43
Spedizione EUR 17,42
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I Know How to Cook
Da: YESIBOOKSTORE, MIAMI, FL, U.S.A.
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hardcover. Condizione: As New. Codice articolo 071485736X-VB
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