Articoli correlati a The Meat Cookbook: Know the Cuts, Master the Skills,...

The Meat Cookbook: Know the Cuts, Master the Skills, over 250 Recipes - Rilegato

 
9780744039887: The Meat Cookbook: Know the Cuts, Master the Skills, over 250 Recipes

Sinossi

A meat feast awaits! Become an expert on buying, preparing and cooking meat.

From discovering why cuts matter to learning how to recognize top-quality meat, this is your one-stop, practical guide. It contains everything you’ve ever wanted to know about meat.

Inside the pages of this meat recipe book, you’ll find:

   • A comprehensive course in preparing and cooking meat with over 250 recipes.
   • Recipes feature timing and temperature charts to help you create the perfect flavor, plus help you choose which herbs go with different dishes.
   • A unique "How to Butcher" section provides illustrated step-by-steps and focuses on cuts of meat that can be easily butchered at home.
   • Expert advice from butchers on the best cooking techniques, as well as tips on how to use a meat thermometer, how to test for "doneness" and how to experiment with flavor pairings.

Whether you want to learn how to slow-cook for maximum flavor or create the perfect Sunday roast, this cookbook has all the answers for meat lovers eager to try working with different meats and cuts. Get the best from your meat with step-by-step preparation and cooking techniques, and learn key home butchery skills, like needling, frenching, rolling and tying.

Find out everything there is to know about well-raised meat ― where to buy it and why it tastes better. Cook more than 250 of the world's best poultry, pork, beef, lamb and game dishes like Jamaican Jerk Chicken, Portuguese Pork with Clams, Kerala Beef and Barbecued Moroccan Lamb. With The Meat Cookbook, you’ll become a connoisseur in no time!

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Informazioni sull?autore

We believe in the power of discovery. That's why we create books for everyone that explore ideas and nurture curiosity about the world we live in.
 
From first words to the Big Bang, from the wonders of nature to city adventures, you will find expert knowledge, hours of fun and endless inspiration in the pages of our books. 

https://www.dk.com/

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Compra usato

Condizioni: come nuovo
Unread book in perfect condition...
Visualizza questo articolo

EUR 17,03 per la spedizione da U.S.A. a Italia

Destinazione, tempi e costi

EUR 7,67 per la spedizione da U.S.A. a Italia

Destinazione, tempi e costi

Altre edizioni note dello stesso titolo

9780241491317: The Meat Cookbook: Know the Cuts, Master the Skills, over 250 Recipes

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0241491312 ISBN 13:  9780241491317
Casa editrice: DK, 2025
Rilegato

Risultati della ricerca per The Meat Cookbook: Know the Cuts, Master the Skills,...

Foto dell'editore

Fletcher, Nichola
Editore: DK, 2021
ISBN 10: 0744039886 ISBN 13: 9780744039887
Nuovo Rilegato

Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.

Valutazione del venditore 4 su 5 stelle 4 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Condizione: New. Codice articolo 26384652062

Contatta il venditore

Compra nuovo

EUR 31,40
Convertire valuta
Spese di spedizione: EUR 7,67
Da: U.S.A. a: Italia
Destinazione, tempi e costi

Quantità: 3 disponibili

Aggiungi al carrello

Immagini fornite dal venditore

Fletcher, Nichola; Trotter, Christopher; Rosemond-hoerr, Elena; Green, Rachel
Editore: DK, 2021
ISBN 10: 0744039886 ISBN 13: 9780744039887
Antico o usato Rilegato

Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Condizione: As New. Unread book in perfect condition. Codice articolo 42497190

Contatta il venditore

Compra usato

EUR 29,45
Convertire valuta
Spese di spedizione: EUR 17,03
Da: U.S.A. a: Italia
Destinazione, tempi e costi

Quantità: 15 disponibili

Aggiungi al carrello

Foto dell'editore

Fletcher, Nichola
Editore: DK, 2021
ISBN 10: 0744039886 ISBN 13: 9780744039887
Nuovo Rilegato

Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Condizione: New. Codice articolo 18384652052

Contatta il venditore

Compra nuovo

EUR 39,84
Convertire valuta
Spese di spedizione: EUR 7,95
Da: Germania a: Italia
Destinazione, tempi e costi

Quantità: 3 disponibili

Aggiungi al carrello

Immagini fornite dal venditore

Fletcher, Nichola; Trotter, Christopher; Rosemond-hoerr, Elena; Green, Rachel
Editore: DK, 2021
ISBN 10: 0744039886 ISBN 13: 9780744039887
Nuovo Rilegato

Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Condizione: New. Codice articolo 42497190-n

Contatta il venditore

Compra nuovo

EUR 31,01
Convertire valuta
Spese di spedizione: EUR 17,03
Da: U.S.A. a: Italia
Destinazione, tempi e costi

Quantità: 15 disponibili

Aggiungi al carrello

Immagini fornite dal venditore

Nichola Fletcher
Editore: DK, US, 2021
ISBN 10: 0744039886 ISBN 13: 9780744039887
Nuovo Rilegato

Da: Rarewaves.com UK, London, Regno Unito

Valutazione del venditore 4 su 5 stelle 4 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Hardback. Condizione: New. A meat feast awaits! Become an expert on buying, preparing and cooking meat.From discovering why cuts matter to learning how to recognize top-quality meat, this is your one-stop, practical guide. It contains everything you've ever wanted to know about meat.Inside the pages of this meat recipe book, you'll find:   . A comprehensive course in preparing and cooking meat with over 250 recipes.    . Recipes feature timing and temperature charts to help you create the perfect flavor, plus help you choose which herbs go with different dishes.    . A unique "How to Butcher" section provides illustrated step-by-steps and focuses on cuts of meat that can be easily butchered at home.    . Expert advice from butchers on the best cooking techniques, as well as tips on how to use a meat thermometer, how to test for "doneness" and how to experiment with flavor pairings. Whether you want to learn how to slow-cook for maximum flavor or create the perfect Sunday roast, this cookbook has all the answers for meat lovers eager to try working with different meats and cuts. Get the best from your meat with step-by-step preparation and cooking techniques, and learn key home butchery skills, like needling, frenching, rolling and tying.Find out everything there is to know about well-raised meat - where to buy it and why it tastes better. Cook more than 250 of the world's best poultry, pork, beef, lamb and game dishes like Jamaican Jerk Chicken, Portuguese Pork with Clams, Kerala Beef and Barbecued Moroccan Lamb. With The Meat Cookbook, you'll become a connoisseur in no time! Codice articolo LU-9780744039887

Contatta il venditore

Compra nuovo

EUR 47,57
Convertire valuta
Spese di spedizione: EUR 2,32
Da: Regno Unito a: Italia
Destinazione, tempi e costi

Quantità: 8 disponibili

Aggiungi al carrello

Immagini fornite dal venditore

Nichola Fletcher
Editore: DK, 2021
ISBN 10: 0744039886 ISBN 13: 9780744039887
Nuovo Rilegato

Da: moluna, Greven, Germania

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Condizione: New. We believe in the power of discovery. That s why we create books for everyone that explore ideas and nurture curiosity about the world we live in.&#160From first words to the Big Bang, from the wonders of nature to city adventures, you will find ex. Codice articolo 440112470

Contatta il venditore

Compra nuovo

EUR 42,47
Convertire valuta
Spese di spedizione: EUR 9,70
Da: Germania a: Italia
Destinazione, tempi e costi

Quantità: Più di 20 disponibili

Aggiungi al carrello

Immagini fornite dal venditore

Nichola Fletcher
Editore: DK, US, 2021
ISBN 10: 0744039886 ISBN 13: 9780744039887
Nuovo Rilegato

Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito

Valutazione del venditore 4 su 5 stelle 4 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Hardback. Condizione: New. A meat feast awaits! Become an expert on buying, preparing and cooking meat.From discovering why cuts matter to learning how to recognize top-quality meat, this is your one-stop, practical guide. It contains everything you've ever wanted to know about meat.Inside the pages of this meat recipe book, you'll find:   . A comprehensive course in preparing and cooking meat with over 250 recipes.    . Recipes feature timing and temperature charts to help you create the perfect flavor, plus help you choose which herbs go with different dishes.    . A unique "How to Butcher" section provides illustrated step-by-steps and focuses on cuts of meat that can be easily butchered at home.    . Expert advice from butchers on the best cooking techniques, as well as tips on how to use a meat thermometer, how to test for "doneness" and how to experiment with flavor pairings. Whether you want to learn how to slow-cook for maximum flavor or create the perfect Sunday roast, this cookbook has all the answers for meat lovers eager to try working with different meats and cuts. Get the best from your meat with step-by-step preparation and cooking techniques, and learn key home butchery skills, like needling, frenching, rolling and tying.Find out everything there is to know about well-raised meat - where to buy it and why it tastes better. Cook more than 250 of the world's best poultry, pork, beef, lamb and game dishes like Jamaican Jerk Chicken, Portuguese Pork with Clams, Kerala Beef and Barbecued Moroccan Lamb. With The Meat Cookbook, you'll become a connoisseur in no time! Codice articolo LU-9780744039887

Contatta il venditore

Compra nuovo

EUR 53,19
Convertire valuta
Spese di spedizione: EUR 2,32
Da: Regno Unito a: Italia
Destinazione, tempi e costi

Quantità: 8 disponibili

Aggiungi al carrello

Foto dell'editore

Fletcher, Nichola
Editore: Dk Pub, 2021
ISBN 10: 0744039886 ISBN 13: 9780744039887
Nuovo Rilegato

Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Hardcover. Condizione: Brand New. 320 pages. 10.87x9.00x1.06 inches. In Stock. Codice articolo 0744039886

Contatta il venditore

Compra nuovo

EUR 44,75
Convertire valuta
Spese di spedizione: EUR 11,61
Da: Regno Unito a: Italia
Destinazione, tempi e costi

Quantità: 1 disponibili

Aggiungi al carrello

Foto dell'editore

Fletcher, Nichola
Editore: DK, 2021
ISBN 10: 0744039886 ISBN 13: 9780744039887
Antico o usato Rilegato

Da: SecondSale, Montgomery, IL, U.S.A.

Valutazione del venditore 4 su 5 stelle 4 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Condizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Codice articolo 00088859012

Contatta il venditore

Compra usato

EUR 31,75
Convertire valuta
Spese di spedizione: EUR 29,82
Da: U.S.A. a: Italia
Destinazione, tempi e costi

Quantità: 1 disponibili

Aggiungi al carrello

Foto dell'editore

Fletcher, Nichola
Editore: DK, 2021
ISBN 10: 0744039886 ISBN 13: 9780744039887
Nuovo Rilegato

Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Condizione: New. 2021. Hardcover. . . . . . Codice articolo V9780744039887

Contatta il venditore

Compra nuovo

EUR 62,56
Convertire valuta
Spese di spedizione: EUR 2,00
Da: Irlanda a: Italia
Destinazione, tempi e costi

Quantità: 15 disponibili

Aggiungi al carrello

Vedi altre 4 copie di questo libro

Vedi tutti i risultati per questo libro