Sinossi
Compiled from contributions by a group of people involved in researching a fast food database, produced by Jordans. The book represents a survey of the fast-food sector and fast-food operations, and examines the issues confronting managers, with emphasis on delivery as well as production systems.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Risultati della ricerca per Fast Food Operations and Their Management
Foto dell'editore
Fast Food Operations and Their Management
Editore:
Nelson Thornes Ltd, 1992
ISBN 10: 074871345X
ISBN 13: 9780748713455
Antico o usato
Brossura
Da: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno Unito
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Fast Food Operations and Their Management
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Nelson Thornes Ltd, 1992
ISBN 10: 074871345X
ISBN 13: 9780748713455
Antico o usato
Spiral-bound
Da: The Guru Bookshop, Hereford, Regno Unito
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