The Complete Guide to Cooking Techniques - Brossura

MacMillan, Norma

 
9780754800033: The Complete Guide to Cooking Techniques

Sinossi

The most accesible, comprehensive, visual guide to cookery techniques, all photographed step-by-step. Over 200 recipes from simple soups to dramatic desserts. Classic techniques as well as modern innovations- the best and most effective methods for every task. Helpful advice on ingredients and equipment.

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Product Description

Book by Macmillan Norma

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Altre edizioni note dello stesso titolo

9781840387988: The Complete Guide to Cooking Techniques: Practical Handbook

Edizione in evidenza

ISBN 10:  184038798X ISBN 13:  9781840387988
Brossura