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Sinossi
This title provides information on what to look for when buying cheese, how to prepare cheese for cooking and eating, how to serve and how to store it, as well as advice on which wines to serve with which types of cheese.
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Book by Harbutt Juliet
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Paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_456601705
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A Cook's Guide to Cheese
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A Cook's Guide to Cheese (Illustrated Encyclopedia)
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