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Sinossi
This valuable resource for dietetic educators, community health and public health professionals is also an essential tool for school districts and state departments of education. With chapters prepared by recognized child nutrition practitioners and academic leaders, this publication addresses the strategic needs of child nutrition programs today. The Second Edition has been fully updated to reflect changes in legislation and school nutrition programs. This resource addressses the latest issues in the school nutrition environment such as a school's responsibility to curb student obesity, school board policy and the sale of non-nutritious foods, and the need for collaboration to balance healthy eating and physical activity. Managing Child Nutrition Programs, Second Edition offers updated competency statements for school nutrition directors, managers and food service assistants.
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Managing Child Nutrition Programs: Leadership for Excellence: Leadership for Excellence
Editore:
Jones & Bartlett Publishers, 2008
ISBN 10: 0763733903
ISBN 13: 9780763733902
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Managing Child Nutrition Programs: Leadership for Excellence: Leadership for Excellence
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Jones & Bartlett Publishers, 2008
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Managing Child Nutrition Programs: Leadership for Excellence
Editore:
Jones & Bartlett Learning, LLC, 2008
ISBN 10: 0763733903
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Managing Child Nutrition Programs: Leadership for Excellence: Leadership for Excellence
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Jones & Bartlett Learning, 2008
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Managing Child Nutrition Programs
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ISBN 13: 9780763733902
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Managing Child Nutrition Programs
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Jones & Bartlett Publishers, Incorporated, 2008
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Managing Child Nutrition Programs: Leadership for Excellence: Leadership for Excellence
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Managing Child Nutrition Programs
Editore:
Jones & Bartlett Publishers, Incorporated, 2008
ISBN 10: 0763733903
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Managing Child Nutrition Programs
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Sudbury, Mass. : Jones and Bartlett Publishers, 2008
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Martin, J: Managing Child Nutrition Programs: Leadership for
Da: moluna, Greven, Germania
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