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Sinossi
This book is an ideal teaching manual for high school agriscience and consumer science programs, as well as for post-secondary food science courses. It is an excellent overview for anyone interested in attaining a basic understanding of food science.
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Introduction to Food Science
Editore:
Cengage Learning, Inc, 2001
ISBN 10: 0766813142
ISBN 13: 9780766813144
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Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
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Hardback. Condizione: Good. This book is an ideal teaching manual for high school agriscience and consumer science programs, as well as for post-secondary food science courses. It is an excellent overview for anyone interested in attaining a basic understanding of food science. Codice articolo CIN0766813142G
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Introduction to Food Science (Texas Science)
Da: Allied Book Company Inc., Ligonier, IN, U.S.A.
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hardcover. Condizione: Fair. Book Leaves in 1 Business Day or Less! Leaves Same Day if Received by 2 pm EST! Cover is worn, mostly corners and binding. Acceptable. Multiple copies available. MI. Codice articolo 127-04-00276
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Introduction to Food Science (Texas Science)
Da: Allied Book Company Inc., Ligonier, IN, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Good. Book Leaves in 1 Business Day or Less! Leaves Same Day if Received by 2 pm EST! Cover has some wear, mostly corners and binding. Good. Multiple copies available. MI. Codice articolo 076-02-00343
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Introduction to Food Science (Texas Science)
Da: Textbook Bookie, Little Rock, AR, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Fair. Book in Fair condition. Codice articolo 9780766813144-acceptable
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Introduction to Food Science
Da: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, U.S.A.
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Condizione: Very Good. hardcover 100% of proceeds go to charity! May have signs of use, wear and minor cosmetic defects. Codice articolo G-07-5664
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Introduction to Food Science
Editore:
Cengage Learning, Inc, 2001
ISBN 10: 0766813142
ISBN 13: 9780766813144
Antico o usato
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Da: World of Books Inc, Montgomery, IL, U.S.A.
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Hardback. Condizione: Good. This book is an ideal teaching manual for high school agriscience and consumer science programs, as well as for post-secondary food science courses. It is an excellent overview for anyone interested in attaining a basic understanding of food science. Codice articolo CIN0766813142G
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Introduction to Food Science (Texas Science)
Da: Allied Book Company Inc., Ligonier, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hardcover. Condizione: Very Good. Pages are clean. Book Leaves in 1 Business Day or Less! Leaves Same Day if Received by 2 pm EST! Cover has shelf wear. Very Good. Multiple copies available. MI. Codice articolo 127-04-00277
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Introduction to Food Science
Editore:
Delmar Cengage Learning, 2001
ISBN 10: 0766813142
ISBN 13: 9780766813144
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Prima edizione
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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Condizione: Good. 1st Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo GRP37162781
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Introduction to Food Science (Texas Science)
Da: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, U.S.A.
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hardcover. Condizione: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Codice articolo Q-0766813142
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Introduction to Food Science
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
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Hardcover. Condizione: Brand New. 1st edition. 636 pages. 9.75x8.50x1.25 inches. In Stock. Codice articolo 0766813142
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