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Sinossi
Virtually all decisions made in the food service industry are based on mathematical calculations. This volume is a practical worktext providing the principles of mathematics necessary for continued success in this industry.
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Product Description
Book by Strianese Anthony J Strianese Pamela P
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Math Principles for Food Service
Editore:
Delmar Cengage Learning, 2000
ISBN 10: 0766813177
ISBN 13: 9780766813175
Antico o usato
Brossura
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
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Condizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Codice articolo 00106463690
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Math Principles for Food Service
Editore:
Delmar Cengage Learning, 2000
ISBN 10: 0766813177
ISBN 13: 9780766813175
Antico o usato
Brossura
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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Condizione: Good. 4th. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo GRP35822566
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Math Principles for Food Service
Editore:
Delmar Cengage Learning (edition 4), 2000
ISBN 10: 0766813177
ISBN 13: 9780766813175
Antico o usato
Paperback
Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.
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Paperback. Condizione: Fair. 4. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way. Codice articolo 0766813177-7-1-13
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Math Principles for Food Service
Editore:
Delmar Cengage Learning (edition 4), 2000
ISBN 10: 0766813177
ISBN 13: 9780766813175
Antico o usato
Paperback
Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.
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Paperback. Condizione: Fair. 4. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way. Codice articolo 0766813177-7-1
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Math Principles for Food Service
Editore:
Delmar Cengage Learning, 2000
ISBN 10: 0766813177
ISBN 13: 9780766813175
Antico o usato
paperback
Da: HPB-Red, Dallas, TX, U.S.A.
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paperback. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_472153849
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Editore:
Delmar Cengage Learning, 2000
ISBN 10: 0766813177
ISBN 13: 9780766813175
Antico o usato
Brossura
Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno Unito
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Condizione: Good. 4th. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 8568323-6
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MATH PRINCIPLES FOR FOOD SERVICE OCCUPATIONS ; 4 /E
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
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MATH PRINCIPLES FOR FOOD SERVICE OCCUPATIONS ; 4 /E
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MATH PRINCIPLES FOR FOOD SERVICE OCCUPATIONS ; 4 /E
Da: SMASS Sellers, IRVING, TX, U.S.A.
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Math Principles Food Service
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
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