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Sinossi
The second edition includes an epilogue that brings the study up to date. Reiter examines the way the fast food model is being adopted in other areas, such as health, and explores unionization in fast food businesses.
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Product Description
Book by Reiter Ester
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Foto dell'editore
Making Fast Food : From the Frying Pan into the Fryer, Second Edition
Editore:
McGill-Queen's University Press, 2000
ISBN 10: 0773513876
ISBN 13: 9780773513877
Antico o usato
Brossura
Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. 2 Edition. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 871316-6
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Spedizione EUR 5,82
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Making Fast Food: From the Frying Pan into the Fryer
Editore:
McGill Queen's University Press, 1997
ISBN 10: 0773513876
ISBN 13: 9780773513877
Antico o usato
Soft cover
Da: City Lights Bookshop, London, ON, Canada
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Soft cover. Condizione: Good. 1997 reprint. Light wear to edges. Large partially removed university bookstore label to rear. Moderate to heavy highlighting throughout. Codice articolo ABE-1788634990252
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Spedizione EUR 18,89
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Quantità: 1 disponibili