Sinossi
The second edition includes an epilogue that brings the study up to date. Reiter examines the way the fast food model is being adopted in other areas, such as health, and explores unionization in fast food businesses.
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Product Description
Book by Reiter Ester
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Altre edizioni note dello stesso titolo
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Foto dell'editore
Making Fast Food : From the Frying Pan into the Fryer
Editore:
McGill-Queen's University Press, 2000
ISBN 10: 0773513876
ISBN 13: 9780773513877
Antico o usato
Brossura
Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. 2 Edition. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 871316-6
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Foto dell'editore
Making Fast Food: From the Frying Pan into the Fryer, Second Edition
Editore:
McGill-Queen's University Press, 2000
ISBN 10: 0773513876
ISBN 13: 9780773513877
Antico o usato
Brossura
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Codice articolo 00096000313
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