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Crohn's & Colitis Diet Guide: Includes 150 Recipes - Brossura

Steinhart, A. Hillary, Dr., M.D.; Cepo, Julie

 
9780778801856: Crohn's & Colitis Diet Guide: Includes 150 Recipes
Brossura
ISBN 10: 0778801853 ISBN 13: 9780778801856
Casa editrice: Robert Rose Inc, 2008

Sinossi

Explains how diet therapy can help manage Crohn's disease and colitis and includes an overview of both diseases, treatment options, and recipes.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Informazioni sull'autore

A. Hillary Steinhart, MD. MSc. FRCP(C), author of the companion volume Crohn's and Colitis: Understanding and Managing IBD, is head of the combined division of gastroenterology for Mount Sinai Hospital and the University Health Network in Toronto. He is also an associate professor in the Department of Medicine at the University of Toronto.

Julie Cepo, RD, is the inpatient clinical dietitian for the gastrointestinal program at Toronto's Mount Sinai Hospital. Her work involves IBD patients and their families, and she specializes in nutrition support as well as therapeutic diet education.

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Editore
Robert Rose Inc
Data di pubblicazione
2008
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0778801853
ISBN 13 
9780778801856
Rilegatura
Copertina flessibile
Numero edizione
1
Numero di pagine
288
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile