Sinossi
A thorough history. Lactic acid's chemistry has posed problems that required the large-scale preparation of the acid for study; its manufacture is a complicated process involving many subdisciplines of the science of chemistry; its use encompasses many fields of industrial activity and important aspects of food manufacture and use. Annotation copyright Book News, Inc. Portland, Or.
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Recensione
'The book should be of particular interested to industrial chemists and biotechnologists, and to historians of technology, biotechnology, microbiology, applied chemistry, agricultural economics and politics. The general reader should also appreciate the broad historical context.....' American Scientist 80 1992
Product Description
Book by Benninga H
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A History of Lactic Acid Making. A Chapter in the History of Biotechnology
Editore:
Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, 1990
ISBN 10: 0792306252
ISBN 13: 9780792306252
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Hardcover. Als nieuw. ISBN 9780792306252. Codice articolo 36749-A-65851
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A History of Lactic Acid Making
Print on DemandDa: moluna, Greven, Germania
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Gebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. The book should be of particular interested to industrial chemists and biotechnologists, and to historians of technology, biotechnology, microbiology, applied chemistry, agricultural economics and politics. The general reader should als. Codice articolo 5965919
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A History of Lactic Acid Making
Editore:
Springer Netherlands Jun 1990, 1990
ISBN 10: 0792306252
ISBN 13: 9780792306252
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Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germania
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Buch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -A thorough history. Lactic acid's chemistry has posed problems that required the large-scale preparation of the acid for study; its manufacture is a complicated process involving many subdisciplines of the science of chemistry; its use encompasses many fields of industrial activity and important asp 504 pp. Englisch. Codice articolo 9780792306252
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A History of Lactic Acid Making: A Chapter in the History of Biotechnology (Chemists and Chemistry, 11)
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
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A History of Lactic Acid Making | A Chapter in the History of Biotechnology
Print on DemandDa: preigu, Osnabrück, Germania
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Buch. Condizione: Neu. A History of Lactic Acid Making | A Chapter in the History of Biotechnology | H. Benninga | Buch | Chemists and Chemistry | xxii | Englisch | 1990 | Springer | EAN 9780792306252 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu Print on Demand. Codice articolo 102508535
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History of Lactic Acid Making
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
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Condizione: New. A thorough history. Lactic acid's chemistry has posed problems that required the large-scale preparation of the acid for study; its manufacture is a complicated process involving many subdisciplines of the science of chemistry; its use encompasses many fields of industrial activity and important asp Series: Chemists and Chemistry (Closed). Num Pages: 500 pages, biography. BIC Classification: PN. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly. Dimension: 234 x 156 x 26. Weight in Grams: 879. . 1990. Hardback. . . . . Codice articolo V9780792306252
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A History of Lactic Acid Making
Editore:
Springer, Springer Netherlands Jun 1990, 1990
ISBN 10: 0792306252
ISBN 13: 9780792306252
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Da: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germania
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Buch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -A thorough history. Lactic acid's chemistry has posed problems that required the large-scale preparation of the acid for study; its manufacture is a complicated process involving many subdisciplines of the science of chemistry; its use encompasses many fields of industrial activity and important aspSpringer-Verlag KG, Sachsenplatz 4-6, 1201 Wien 504 pp. Englisch. Codice articolo 9780792306252
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A History of Lactic Acid Making : A Chapter in the History of Biotechnology
Editore:
Springer Netherlands, Springer Netherlands, 1990
ISBN 10: 0792306252
ISBN 13: 9780792306252
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Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germania
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Buch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - A thorough history. Lactic acid's chemistry has posed problems that required the large-scale preparation of the acid for study; its manufacture is a complicated process involving many subdisciplines of the science of chemistry; its use encompasses many fields of industrial activity and important asp. Codice articolo 9780792306252
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A History of Lactic Acid Making: A Chapter in the History of Biotechnology (Chemists and Chemistry, 11)
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
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Hardcover. Condizione: Like New. Like New. book. Codice articolo ERICA77807923062526
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History of Lactic Acid Making
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
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Condizione: New. A thorough history. Lactic acid's chemistry has posed problems that required the large-scale preparation of the acid for study; its manufacture is a complicated process involving many subdisciplines of the science of chemistry; its use encompasses many fields of industrial activity and important asp Series: Chemists and Chemistry (Closed). Num Pages: 500 pages, biography. BIC Classification: PN. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly. Dimension: 234 x 156 x 26. Weight in Grams: 879. . 1990. Hardback. . . . . Books ship from the US and Ireland. Codice articolo V9780792306252
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