Sinossi
A Cook's Guide to Asian Vegetables provides everything you need to know about 129 of the most important and widely available Asian vegetables - from their fascinating history to descriptions of appearance and flavour. The author includes inspirational recipes, as well as medicinal and nutritional values. She also provides tips on selecting, storing, and preparation, along with information about folk beliefs and traditional Asian remedies.
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Product Description
Book by Hutton Wendy
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Cook's Guide To Asian Vegetables
Da: Zoom Books Company, Lynden, WA, U.S.A.
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Cook's Guide To Asian Vegetables
Editore:
Periplus Editions, 2004
ISBN 10: 0794600786
ISBN 13: 9780794600785
Antico o usato
paperback
Da: HPB-Emerald, Dallas, TX, U.S.A.
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Cook's Guide To Asian Vegetables
Editore:
Periplus Editions, 2004
ISBN 10: 0794600786
ISBN 13: 9780794600785
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Paperback
Da: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
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Editore:
Periplus Editions, 2004
ISBN 10: 0794600786
ISBN 13: 9780794600785
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Paperback
Da: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
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Editore:
Periplus Editions, 2004
ISBN 10: 0794600786
ISBN 13: 9780794600785
Antico o usato
Paperback
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Paperback. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0794600786I3N00
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Cook's Guide To Asian Vegetables
Editore:
Periplus Editions, 2004
ISBN 10: 0794600786
ISBN 13: 9780794600785
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Paperback
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Editore:
Periplus Editions, 2004
ISBN 10: 0794600786
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Paperback
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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A Cook's Guide to Asian Vegetables
Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.
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Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 38343121-75
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