Korean Cooking Made Easy: Simple Meals in Minutes [Korean Cookbook, 56 Recpies] (Learn to Cook Series)

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9780794604974: Korean Cooking Made Easy: Simple Meals in Minutes [Korean Cookbook, 56 Recpies] (Learn to Cook Series)

Korean cuisine is today's new "it" food, and Korean Cooking Made Easy is the perfect introduction to making it at home.

With a tantalizing balance of tastes and textures and the satisfying crunch of pickled and fermented vegetables, Korean dishes deliver incredible variety to every meal—and its emphasis on vegetables and grains makes these dishes as healthy as they are delicious! But while Korean BBQ restaurants are popping up around the country and the recent release of Chef Roy Choi's acclaimed memoir, L.A. Son, has turned a spotlight on its incredible flavors, home cooks are still mystified by the process of making Korean food.

Thankfully, award-winning chef Soon Yung Chung takes the stress out of cooking Korean. Filled with simple recipes and using ingredients that can be found in most American grocery stores, this Korean cookbook gives readers step-by-step recipes on how to make Korean barbecue and kimchee plus other popular favorites like:

  • Zesty Bean-noodle Japchae
  • Rice and Vegetable Bibimbap
  • Steamed Spareribs
Accessible and easy-to-follow, Korean Cooking will tempt home cooks at every level of expertise to incorporate the tantalizing combination of fiery peppers and fragrant sesame oil into their dinner repertoire.

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About the Author:

Soon Young Chung is an award-winning Korean food expert with more than 20 years experience in the art of Korean cuisine. She lives in Australia.

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Chung, Soon Young
Editore: Simon and Schuster
ISBN 10: 0794604978 ISBN 13: 9780794604974
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(Avenel, NJ, U.S.A.)
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Descrizione libro Simon and Schuster. Condizione libro: New. Brand New. Codice libro della libreria 0794604978

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Chung, Soon Young
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Soon Young Chung
Editore: PERIPLUS EDITIONS, United States (2007)
ISBN 10: 0794604978 ISBN 13: 9780794604974
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Descrizione libro PERIPLUS EDITIONS, United States, 2007. Hardback. Condizione libro: New. Language: English . Brand New Book. Korean cuisine is today s new it food, and Korean Cooking Made Easy is the perfect introduction to making it at home. With a tantalizing balance of tastes and textures and the satisfying crunch of pickled and fermented vegetables, Korean dishes deliver incredible variety to every meal--and its emphasis on vegetables and grains makes these dishes as healthy as they are delicious! But while Korean BBQ restaurants are popping up around the country and the recent release of Chef Roy Choi s acclaimed memoir, L.A. Son, has turned a spotlight on its incredible flavors, home cooks are still mystified by the process of making Korean food. Thankfully, award-winning chef Soon Yung Chung takes the stress out of cooking Korean. Filled with simple recipes and using ingredients that can be found in most American grocery stores, this Korean cookbook gives readers step-by-step recipes on how to make Korean barbecue and kimchee plus other popular favorites like: Zesty Bean-noodle JapchaeRice and Vegetable BibimbapSteamed SpareribsAccessible and easy-to-follow, Korean Cooking will tempt home cooks at every level of expertise to incorporate the tantalizing combination of fiery peppers and fragrant sesame oil into their dinner repertoire. Codice libro della libreria ABZ9780794604974

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Soon Young Chung
Editore: PERIPLUS EDITIONS, United States (2007)
ISBN 10: 0794604978 ISBN 13: 9780794604974
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Descrizione libro PERIPLUS EDITIONS, United States, 2007. Hardback. Condizione libro: New. Language: English . Brand New Book. Korean cuisine is today s new it food, and Korean Cooking Made Easy is the perfect introduction to making it at home. With a tantalizing balance of tastes and textures and the satisfying crunch of pickled and fermented vegetables, Korean dishes deliver incredible variety to every meal--and its emphasis on vegetables and grains makes these dishes as healthy as they are delicious! But while Korean BBQ restaurants are popping up around the country and the recent release of Chef Roy Choi s acclaimed memoir, L.A. Son, has turned a spotlight on its incredible flavors, home cooks are still mystified by the process of making Korean food. Thankfully, award-winning chef Soon Yung Chung takes the stress out of cooking Korean. Filled with simple recipes and using ingredients that can be found in most American grocery stores, this Korean cookbook gives readers step-by-step recipes on how to make Korean barbecue and kimchee plus other popular favorites like: Zesty Bean-noodle JapchaeRice and Vegetable BibimbapSteamed SpareribsAccessible and easy-to-follow, Korean Cooking will tempt home cooks at every level of expertise to incorporate the tantalizing combination of fiery peppers and fragrant sesame oil into their dinner repertoire. Codice libro della libreria ABZ9780794604974

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Chung, Soon Young
Editore: Periplus Editions
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Soon Young Chung
Editore: Learn to Cook (2007)
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Soon Young Chung
Editore: Periplus Editions
ISBN 10: 0794604978 ISBN 13: 9780794604974
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Descrizione libro Periplus Editions. Hardback. Condizione libro: new. BRAND NEW, Korean Cooking Made Easy: Simple Meals in Minutes, Soon Young Chung, Flavorful and satisfying, Korean cuisine is a tantalizing balance of tastes and textures--fiery peppers are a counterpoint to mild rice, fragrant sesame oil adds a hint of sweetness to meat and vegetables, and pickled kimchi adds zest with its tanginess and crunch. And, best of all, Korean food emphasizes vegetables and grains, making it as healthy as it is delicious. Codice libro della libreria B9780794604974

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Soon Young Chung
Editore: Periplus Editions (HK) ltd. (2007)
ISBN 10: 0794604978 ISBN 13: 9780794604974
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(Rumford, ME, U.S.A.)
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