The Science of Food Regulation: Food Intake, Taste, Nutrient Partitioning, and Energy Expenditure: 2 - Rilegato

Bray, George A.

 
9780807117415: The Science of Food Regulation: Food Intake, Taste, Nutrient Partitioning, and Energy Expenditure: 2
Rilegato
ISBN 10: 0807117412 ISBN 13: 9780807117415
Casa editrice: Louisiana State Univ Pr, 1992

Sinossi

Papers from the March 1991 symposium held at the Pennington Biomedical Research Center are grouped into four sections on energy balance; nutrient partitioning; peptides, monamines, and food intake; and taste and afferent signals for nutrient ingestion. A sampling of the topics: overfeeding and underfeeding in normal-weight young men; exercise, energy expenditure, and fat oxidation; hypothalmic-adrenal regulation of nutrient partitioning; the effect of peptides on nutrient intake. Each section begins with an overview. Annotation copyright Book News, Inc. Portland, Or.

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Editore
Louisiana State Univ Pr
Data di pubblicazione
1992
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0807117412
ISBN 13 
9780807117415
Rilegatura
Copertina rigida
Numero di pagine
440
Redattore
Ryan Donna H.
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile