Articoli correlati a Matzoh Ball Gumbo: Culinary Tales of the Jewish South
Sinossi
From the colonial era to the present, Marcie Cohen Ferris examines the expressive power of food throughout southern Jewish history. She demonstrates with delight and detail how southern Jews reinvented culinary traditions as they adapted to the customs, landscape, and racial codes of the American South. Richly illustrated, this culinary tour of the historic Jewish South is an evocative mixture of history and foodways, including more than thirty recipes to try at home.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreUniv of North Carolina Pr
- Data di pubblicazione2010
- ISBN 10 0807871230
- ISBN 13 9780807871232
- RilegaturaCopertina flessibile
- LinguaInglese
- Numero di pagine327
- Contatto del produttorenon disponibile
Compra nuovo
Visualizza questo articolo
EUR 21,71
EUR 7,91 per la spedizione da U.S.A. a Italia
Destinazione, tempi e costiAltre edizioni note dello stesso titolo
Risultati della ricerca per Matzoh Ball Gumbo: Culinary Tales of the Jewish South
Foto dell'editore
Matzoh Ball Gumbo: Culinary Tales of the Jewish South
Editore:
The University of North Carolina Press, 2010
ISBN 10: 0807871230
ISBN 13: 9780807871232
Nuovo
Brossura
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Codice articolo I-9780807871232
Quantità: Più di 20 disponibili
Foto dell'editore
Matzoh Ball Gumbo: Culinary Tales of the Jewish South
Editore:
The University of North Carolina Press, 2010
ISBN 10: 0807871230
ISBN 13: 9780807871232
Antico o usato
Brossura
Da: More Than Words, Waltham, MA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. . . All orders guaranteed and ship within 24 hours. Before placing your order for please contact us for confirmation on the book's binding. Check out our other listings to add to your order for discounted shipping. Codice articolo WAL-T-4h-01171
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Matzoh Ball Gumbo: Culinary Tales of the Jewish South
Editore:
The University of North Carolina Press, 2010
ISBN 10: 0807871230
ISBN 13: 9780807871232
Nuovo
Brossura
Prima edizione
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Num Pages: 344 pages, 79 illustrations, notes, bibliography, index. BIC Classification: 1KBB; JFSR1; WBN. Category: (G) General (US: Trade); (P) Professional & Vocational. Dimension: 254 x 178 x 21. Weight in Grams: 626. . 2010. 1St Edition. Paperback. . . . . Codice articolo V9780807871232
Quantità: Più di 20 disponibili
Foto dell'editore
Matzoh Ball Gumbo - Culinary Tales of the Jewish South
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
PAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Codice articolo IB-9780807871232
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
Matzoh Ball Gumbo: Culinary Tales of the Jewish South
Editore:
The University of North Carolina Press, 2010
ISBN 10: 0807871230
ISBN 13: 9780807871232
Nuovo
Brossura
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Num Pages: 344 pages, 79 illustrations, notes, bibliography, index. BIC Classification: 1KBB; JFSR1; WBN. Category: (G) General (US: Trade); (P) Professional & Vocational. Dimension: 254 x 178 x 21. Weight in Grams: 626. . 2010. 1St Edition. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. Codice articolo V9780807871232
Quantità: Più di 20 disponibili
Foto dell'editore
Matzoh Ball Gumbo - Culinary Tales of the Jewish South
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
PAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Codice articolo IB-9780807871232
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
Matzoh Ball Gumbo Culinary Tales of the Jewish South
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: Brand New. 344 pages. 10.00x7.00x1.00 inches. In Stock. Codice articolo x-0807871230
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
Matzoh Ball Gumbo: Culinary Tales of the Jewish South
Editore:
The University of North Carolina Press, 2010
ISBN 10: 0807871230
ISBN 13: 9780807871232
Nuovo
Paperback / softback
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback / softback. Condizione: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days. 660. Codice articolo B9780807871232
Quantità: 3 disponibili
Immagini fornite dal venditore
Matzoh Ball Gumbo : Culinary Tales of the Jewish South
Editore:
University Of North Carolina Press Sep 2010, 2010
ISBN 10: 0807871230
ISBN 13: 9780807871232
Nuovo
Taschenbuch
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - From the colonial era to the present, Marcie Cohen Ferris examines the expressive power of food throughout southern Jewish history. She demonstrates with delight and detail how southern Jews reinvented culinary traditions as they adapted to the customs, landscape, and racial codes of the American South. Richly illustrated, this culinary tour of the historic Jewish South is an evocative mixture of history and foodways, including more than thirty recipes to try at home. Codice articolo 9780807871232
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
Matzoh Ball Gumbo: Culinary Tales of the Jewish South
Editore:
University of North Carolina Press, 2010
ISBN 10: 0807871230
ISBN 13: 9780807871232
Nuovo
Paperback
Prima edizione
Da: Russell Books, Victoria, BC, Canada
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: New. 1st Edition. Special order direct from the distributor. Codice articolo ING9780807871232
Quantità: 2 disponibili