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Sinossi
We know the uniforms they wore, the weapons they carried, and the battles they fought, but what did they eat and, of even greater curiosity, was it any good? Now, for the very first time, the food that fuelled the armies of the North and the South and the soldiers' opinions of it - ranging from the sublime to just slime - is front and centre in a biting, fascinating look at the Civil War as written by one of its most respected historians. There's even a comprehensive 'cookbook' of actual recipes included for those intrepid enough to try a taste of the Civil War.
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Product Description
Book by Davis William C
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- EditoreStackpole Books
- Data di pubblicazione2003
- ISBN 10 0811700186
- ISBN 13 9780811700184
- RilegaturaCopertina rigida
- LinguaInglese
- Numero edizione1
- Numero di pagine384
- Contatto del produttorenon disponibile
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A Taste For War: The Culinary History of the Blue and the Gray
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.29. Codice articolo G0811700186I4N00
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A Taste For War: The Culinary History of the Blue and the Gray
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A Taste for War : The Culinary History of the Blue and the Gray
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A Taste for War : The Culinary History of the Blue and the Gray
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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A Taste For War: The Culinary History of the Blue and the Gray
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A Taste For War: The Culinary History of the Blue and the Gray
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A Taste For War: The Culinary History of the Blue and the Gray
Da: SecondSale, Montgomery, IL, U.S.A.
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A Taste For War: The Culinary History of the Blue and the Gray
Editore:
Stackpole Books, 2003
ISBN 10: 0811700186
ISBN 13: 9780811700184
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Prima edizione
Da: Ed's Editions LLC, ABAA, West Columbia, SC, U.S.A.
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A Taste for War: The Culinary History of the Blue and the Gray
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
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Hardcover. Condizione: Brand New. 1st edition. 384 pages. 9.50x6.00x1.00 inches. In Stock. Codice articolo 0811700186
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Taste for War: The Culinary History of the Blue & the Gray
Da: Strand Book Store, ABAA, New York, NY, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Good. A discussion of the food eaten by soldiers during the American Civil War, & the role of cooks & food supplies in the war, by the Director of Programs for the Virginia Center for Civil War Studies; includes recipes. Codice articolo 201927
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