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Sinossi
For those who can't crack an egg, this primer will prove an indispensable kitchen companion. With specific step-by-step instructions on the most basic culinary tasks, from purchasing equipment and keeping a well-stocked pantry to cutting avocados and crushing fresh garlic cloves, this book provides a clear and complete introduction to the fundamentals of food preparation. Each delicious recipe includes tips for selecting ingredients and thoroughly explains cooking procedures so that no dish seems too difficult to produce. After learning essential techniques, you'll be able to whip up chocolate mousse and create ratatouille; you'll also discover that cooking from scratch can be a simple and satisfying adventure.
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Informazioni sull'autore
Vicki Liley has worked for leading food magazines and is the author of a number of cookbooks that have been published worldwide.
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The Very Basic Cookbook
Da: Greenworld Books, Arlington, TX, U.S.A.
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The Very Basic Cookbook
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paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_449318594
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The Very Basic Cookbook
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Very Basic Cookbook
Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice articolo GOR005250609
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Editore:
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The Very Basic Cookbook
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Stackpole Books 15/11/2005, 2005
ISBN 10: 0811732800
ISBN 13: 9780811732802
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Da: Bahamut Media, Reading, Regno Unito
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Condizione: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Codice articolo 6545-9780811732802
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The Very Basic Cookbook
Da: Robinson Street Books, IOBA, Binghamton, NY, U.S.A.
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The Very Basic Cookbook
Da: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, U.S.A.
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The Very Basic Cookbook
Da: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, U.S.A.
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