Sinossi
Introduces the fundamentals of Chinese cooking, including special ingredients and cooking utensils for such dishes as watercress soup, stir-fried beef with sugar peas, bean sprouts with scallions, and fortune cookies.
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Product Description
Book by Yu Ling
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Cooking the Chinese Way
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Cooking the Chinese Way: Revised and Expanded to Include New Low-Fat and Vegetarian Recipes (Easy Menu Ethnic Cookbooks)
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Unknown. Condizione: Fair. No Jacket. Former library book; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0822541041I5N10
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