Cooking the Chinese Way: Revised and Expanded to Include New Low-Fat and Vegetarian Recipes - Brossura

Yu, Ling

 
9780822541608: Cooking the Chinese Way: Revised and Expanded to Include New Low-Fat and Vegetarian Recipes

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Sinossi

Introduces the fundamentals of Chinese cooking, including special ingredients and cooking utensils for such dishes as watercress soup, stir-fried beef with sugar peas, bean sprouts with scallions, and fortune cookies.

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Product Description

Book by Yu Ling

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